15 août 2021
C’est la race de ces belles vaches brun clair, que l’on peut traduire par « vache brune », spécialisées au fil des siècles en vaches laitières des montagnes suisses. Celles-ci paissent sur l’alpage de Riffelalp, à 2500m d’altitude, au-dessus de Zermatt. Elles […]
