22 août 2020
Le lait utilisé pour le fromage beaufort doit provenir de vaches tarines ou abondance, paissant dans des alpages entre 1500 > Lire la suite
11 août 2020
J’ai d’abord cru que des aigrettes partageaient la pâture de ces vaches abondance. Ce sont en fait des hérons garde-bœufs, > Lire la suite
