Gazouillette

La vie du beau coté

Espèce : Vache tarine
( Bos taurus )

Spéciales Beaufort

Le lait utilisé pour le fromage beaufort doit provenir de vaches tarines ou abondance, paissant dans des alpages entre 1500 et 2500m d’altitude, dans les vallées savoyardes du Beaufortain, de la Tarantaise et de la Maurienne, ainsi qu’une partie du […]