Salers
4 octobre 2021
Ces magnifiques Salers manquaient encore à ma collection de vaches !
Leur robe et leurs longues cornes leurs donnent un petit air d’auroch sauvage tout droit sorti de peintures rupestres.
Celle ci en impose particulièrement et semble veiller sur le troupeau,
alors que cette autre, privée de cornes, s’occupe de jeunes veaux.
Celui-ci n’a pas l’air vieux, et découvre les fleurs de sa pâture, après s’être rassuré sur le fait que je n’étais pas dangereux !
Salut Jérôme,
La vache de Salers est ma préférée parmi les espèces européennes. Il était donc bien temps de combler ce vide insupportable !
Amitiés.
P.-S. : le cantal de Salers, ce n’est pas mal non plus…
Salut Fabien,
“La vache de Salers est ma préférée parmi les espèces européennes”
J’ai un doute, parles-tu d’entrecôte ou de photo ? 🙂
Et puisque tu précises “européenne”, as tu une vache préférée “tout-court” ?
Bises
Jérôme
P.-S. : Je partage ton goût sur le cantal de Salers
Bonjour Jérôme,
Je parlais bien de l’animal sur pattes, vivant. Pour le reste, sauf le respect que je dois à ton généreux travail ici, je préfère l’entrecôte à la photo, le territoire à la carte !
Dans les vaches non européennes, j’adore le zébu — j’en possède un —, la Texas Long Horn et la Dwarf Lulu du Népal.
La brahmane m’amuse aussi avec ses grandes oreilles tombantes.
Bises,
Fabien