Salers
4 octobre 2021

Ces magnifiques Salers manquaient encore à ma collection de vaches !

Leur robe et leurs longues cornes leur donnent un petit air d’auroch sauvage tout droit sorti de peintures rupestres.

Celle-ci en impose particulièrement et semble veiller sur le troupeau,

alors que cette autre, privée de cornes, s’occupe de jeunes veaux.

Celui-ci n’a pas l’air vieux, et découvre les fleurs de sa pâture, après s’être rassuré sur le fait que je n’étais pas dangereux !



Salut Jérôme,
La vache de Salers est ma préférée parmi les espèces européennes. Il était donc bien temps de combler ce vide insupportable !
Amitiés.
P.-S. : le cantal de Salers, ce n’est pas mal non plus…
Salut Fabien,
« La vache de Salers est ma préférée parmi les espèces européennes »
J’ai un doute, parles-tu d’entrecôte ou de photo ? 🙂
Et puisque tu précises « européenne », as tu une vache préférée « tout-court » ?
Bises
Jérôme
P.-S. : Je partage ton goût sur le cantal de Salers
Bonjour Jérôme,
Je parlais bien de l’animal sur pattes, vivant. Pour le reste, sauf le respect que je dois à ton généreux travail ici, je préfère l’entrecôte à la photo, le territoire à la carte !
Dans les vaches non européennes, j’adore le zébu — j’en possède un —, la Texas Long Horn et la Dwarf Lulu du Népal.
La brahmane m’amuse aussi avec ses grandes oreilles tombantes.
Bises,
Fabien