Gazouillette

La vie du beau coté

Salers

Ces magnifiques Salers manquaient encore à ma collection de vaches !

Leur robe et leurs longues cornes leur donnent un petit air d’auroch sauvage tout droit sorti de peintures rupestres.

Celle-ci en impose particulièrement et semble veiller sur le troupeau,

alors que cette autre, privée de cornes, s’occupe de jeunes veaux.

Celui-ci n’a pas l’air vieux, et découvre les fleurs de sa pâture, après s’être rassuré sur le fait que je n’étais pas dangereux !

3 réponses à “Salers”

  • Salut Jérôme,

    La vache de Salers est ma préférée parmi les espèces européennes. Il était donc bien temps de combler ce vide insupportable !

    Amitiés.

    P.-S. : le cantal de Salers, ce n’est pas mal non plus…

  • Salut Fabien,

    « La vache de Salers est ma préférée parmi les espèces européennes »
    J’ai un doute, parles-tu d’entrecôte ou de photo ? 🙂

    Et puisque tu précises « européenne », as tu une vache préférée « tout-court » ?

    Bises
    Jérôme

    P.-S. : Je partage ton goût sur le cantal de Salers

  • Bonjour Jérôme,

    Je parlais bien de l’animal sur pattes, vivant. Pour le reste, sauf le respect que je dois à ton généreux travail ici, je préfère l’entrecôte à la photo, le territoire à la carte !

    Dans les vaches non européennes, j’adore le zébu — j’en possède un —, la Texas Long Horn et la Dwarf Lulu du Népal.

    La brahmane m’amuse aussi avec ses grandes oreilles tombantes.

    Bises,
    Fabien

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